Personne ne s’y attendait : une avalanche de publications aléatoires sur la musique chorale liée à l’alimentation*. Voici les pièces les moins connues (enfin, pour autant que je sache) et les moins jouées qui ont attiré mon attention. Je reconnais que c’est un sujet frivole pour la musique chorale sérieuse [and let’s face it, not my typical reader] … mais Covid. Alors j’écris sur ce que je veux.
Nous commencerons par un étrange, appelé Cooking School, écrit par Glenn Meade et remarqué pour Chicago A Cappella. C’est unique, période – une pièce entièrement consacrée à l’art de la cuisine – mais très jazzy et très amusante, se divisant en 8 parties à la fin. Ensuite, écoutez une chanson sur la cuisine créole, mise à l’honneur dans What’s Cookin’?(SATB) de Stephan Chatman (Texte de Tara Wohlberg), extrait de son set Due South. Une chanson swing lente et sensuelle, elle parle de tous les plats du sud de la planète, savourant chaque plat comme il est nommé. Pour ceux qui recherchent des plats d’autres cultures, découvrez Laylay Agulaylay, une chanson folklorique philippine sur les délicieux plats servis chez un couple. fête de mariage pour le plaisir de tous.
Plusieurs hommages ont été rendus à la pomme de terre digne d’une chanson, mais Petite Patate, (arrangé par Carol Barnett, texte de Malcolm Dalglish) est le plus adorable. Il avait l’habitude de le chanter pour son premier bébé, et il saisit le cœur tout en vous faisant sourire. Même le manque de patates obtient une chanson dans l’Irlandais Complainte de famine (SA) fixé par David Mooneyune complainte lugubre sur la brûlure de la pomme de terre. Aussi lamentablement (j’ai pleuré), Garnison Keillor n’imprime pas sa musique (marque de temps 4:27): s’il l’a fait, Hymne aux pommes de terre (arrangé par Paul Brandvik) serait mis à la disposition de tous.
Le maïs n’est pas vraiment un légume sexy**, mais occupe tout de même une place prépondérante dans les traditions culinaires de plusieurs cultures. Les femmes amérindiennes Zuni chantaient souvent en broyant du maïs, ce qui nous amène à l’arrangement d’Excier Rodriquez, Ockaya (SATB)***. Aussi appelée «chanson de pluie», elle comporte un épi de maïs qui remarque l’approche des nuages et invite à une inondation. Du Venezuela, nous avons Canto de Pilon (SSA), une chanson de broyage de maïs mise en place par Cristian Grases. Les chanteurs transmettent le grincement tout au long de la pièce en utilisant des sons et des mouvements percussifs. Mise en chorale de Charles Davidson (SATB) de la chanson folklorique israélienne Shibolet Basadeh est une célébration joyeuse d’une magnifique récolte de maïs et de sa récolte à venir. Une autre chanson de travail sur le broyage des grains est la mise en musique par Wendy Stuart d’une chanson folklorique japonaise, Toshima Mochi Tsuko Bushi. C’est une chanson de fête, et peut être chantée comme une chanson de travail tout en martelant le riz en boulettes de riz (alias mochi).
La fin****.
*De toute évidence, je dois commencer à m’entraîner davantage. Et je suis un geek quand j’en viens à la recherche et à la musique.
**Sauf 3 secondes pendant la chanson “Sexy” de Mean Girls, la comédie musicale (passez à 2:13 et attendez la mention)
*** JWPepper a deux orthographes répertoriées pour cette chanson (Okaya et Ockaya). Internet semble pour favoriser ‘Ockaya’.
****À l’exception de ces mentions honorables :
Chanson du marché jamaïcain, miel, poivre, limes vertes (SATB), arrangé par Alice Parker (texte de “Marché jamaïcain” par Agnès Maxwell-Hall)
A Béla de Bartok Six chœurs d’enfants, nous trouvons Brotbacken (SA), un conte fantaisiste de 14 animaux effectuant différentes tâches du processus de cuisson du pain.
Compositeur estonien Arvo La cantate pour enfants de Pärt, Our Garden (SSA), avec un texte d’Eno Raud.